Der Weinbau auf der Riegersburg reicht bis in die Herrschaft der Gallerin zurück. Bereits 1681 wurde der Weingarten erstmals beschrieben, damals ist die Rede von einem Ertrag von "15 Startin". Die Reblaus bereitete dem Weinbau dann ein jähes Ende. Im Jahr 1987 wurde der Weingarten revitalisiert. 2006 schlossen sich die Winzer Ferdinand Bernhart, Franz J. Hutter und der Turmschinker Gottfried F. Fink zur Übernahme Pächtergemeinschaft Burgweinbau Riegersburg zusammen und produzieren auf dem 3ha großen vulkanischen Gestein Spitzenweine.
Ferdinand Bernhart, Hofberg 61, 8333 Riegersburg
Vom ersten Schnitt im Frühjahr, über die ständige Kontrolle den Sommer hindurch bis zur händischen Lese im Herbst - das Wissen und die langjährige Erfahrung des "Ferdl" lassen die Trauben im Weingarten etwas Besonderes werden.
Franz J. Hutter, Reiting 2, 8330 Feldbach
Der Familienbetrieb vinifiziert seit mehr als 250 Jahren steirische Klassiker. Mit modernster
Kellertechnik und dem Wissensschatz unseres Franz veredeln wir die Trauben der
Riegersburg zum erlesenen Burgwein.
Gottfried F. Fink, 8333 Riegersburg 27
Am Fuß der Riegersburg aufgewachsen, setzt sich der Turmschinker schon jahrelang mit Wein auseinander. Einerseits mit der Vinifizierung des Burgweins, andererseits mit dessen Marketing beauftragt.
Ab Hof Verkauf und Infos in der Vinothek und Turmschinkerei Fink unter 03153/8216-403
oder auf www.burgweinbau-riegersburg.at
